Optimización de inventarios y nivel de servicio

Resumen

En el mundo actual tan competitivo y con clientes tan exigentes, uno de los principales retos a los que se enfrentan las empresas es incrementar y asegurar un alto nivel de servicio al cliente para debilitar a la competencia y crear lealtad en los clientes.

Para asegurar un alto nivel de servicio las empresas pueden incrementar sus niveles de inventario asumiendo altos costos u optimizar los inventarios logrando un equilibrio entre ambos indicadores de rendimiento.

Para Nestlé uno de sus principales retos fue incrementar el nivel de servicio optimizando sus niveles de inventario, para ello se llevó a cabo un proyecto de implementación de políticas de cobertura bajo la metodología CAPDo.

Con la implementación del proyecto se lograron los objetivos esperados de reducción de niveles de inventario y mejoras en el nivel de servicio al cliente; así como grandes beneficios económicos para la empresa.